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[俺肉会]１１月

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今日は俺肉会！

ちこっと開催前に休憩がてら馬食べたのは、まぁそんなときもｗ

ま、今回もいろいろ食べたぁ〜

ＤＸ盛り
切り落とし
８秒焼き

あと忘れたころにナムルも珍しく食べたやなｗ

腹一杯やね〜

[食べ歩き]神田ミートセンター 馬喰ろう

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はて、今日は俺肉会やが、１時間ほど暇に〜

神田をふらついていると、ミートセンターが！(ってふらついていける場所にないがってのは気のせいｗ)
ま、前から気になってたから、喫茶店代わりに入ってみるｗ

さすが、土曜日17時、結構空いてる、、、って、神田で、これなら、結構いるほうと思うがｗ


とりあえず、特売のハイボールを頼みつつ

目についた、、、
桜肉のからあげ
刺身盛り合わせを注文！

って焼きがなかったから、ホルモンのハツモトも〜

刺身は、４種
霜降りから赤身、脂まで、いろいろ
なかなかに、良い味やね〜うまし！

唐揚げも、馬というか、鳥の唐揚げなような、ぶあつい牛肉食べているような、うまし！


ホルモンもこりこりで〜


どれも、まったく臭みもなく、うまし！

今度休憩代わりやなく、しっかり来るかなｗ

[料理]アップルパイ

なんとなく、前から作りたいと思っていたアップルパイを作ってみた！

ほんとはパイ生地から作ろうと思っていたけど、冷凍のパイシートがあるとのことで、買ってきた！（なかなか見つからなかったけど、見逃してただけなのか、最終的には最寄のイオンのスーパーに普通にあったｗ；）

ってことで、料理開始！

レシピを探して、、、これが一番手軽でよさげだったから、これに～

http://cookpad.com/recipe/162462


以下は、ほぼ転記ｗ（一部自分でやったことで記載しているが、↑のURL見たほうが丁寧に説明してあるかとー）


＜材料＞（パイシート2枚１セットで2つ分の分量で記載）
冷凍パイシート：4枚（300g）

○りんご：1個（普通のサイズ？大？）
○砂糖：大さじ４（特細目グラニュー糖にしてみた、なんでもよさそうだけど）
○パン粉：大さじ２
○シナモン：小さじ１（シナモンスティックを粉にしてふるったやつを使った）

バター：１５～２０ｇくらい？（どっちが良いか分からなかったので、塩入りで10gくらいに割れている１つと、塩なしを同量にしてみた）

パン粉：大さじ２

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