ネタ帳 ～ただの落書きとも～

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先日の中華街で買ってきた餃子の皮を使って作ってみた！
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地元のローカルフードのつけナポリタンを作ってみた！
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マイミクさんの日記においしそうなドレッシングレシピがあったので作ってみた！

レシピはマイミクさんところからコピーｍ（＿＿）ｍ

＜レシピ ＞
材料（３００mlくらい）
○にんじん　１/４本
○りんご　１/４個
○玉ねぎ　１/４個
○にんにく（青森産）　１片　← １つ3粒とでかかったから半片
○卵黄　１個
○すりごま　大さじ２
○アンチョビペースト　小さじ２　←なかったから缶詰
○塩　小さじ１/２
○胡椒（白）　少々
○サラダ油　１５０ml
○醤油　　７０ml

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ソロモン流でやっていた、、、
30分で出来る家庭で簡単本格スイーツ「ウフ・ア・ラ・ネージュ」
おいしそうだったか作ってみた！

http://www.tv-tokyo.co.jp/solomon/back/100207.html

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なんか、ちこっと流行から遅れ気味な気もしないでもないが、、、
ちょくちょく話題になっているトマト鍋を作ってみた！ｗ

まともなのは食べたことないので、以前食べたトマトラーメンの味をベースにネットでレシピ調べて作ってみた！

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写真じゃ若干色合いが悪そうだけど、結構綺麗になったですはいｗ
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お昼になんか食べたいものなかったので、、、

オムライスを作ることに！（卵とご飯はいっぱいあったので）

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せっかくなので、カレー風味に～
カレー粉を挽いて、ご飯を用意
カレー粉は、いつも使ってるクミンとかコリアンダーとかカイエンペッパーとかブラックペッパーとか、適当な分量で～（かなりいい加減）
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クリスマスといったら、チキンも良いけどケーキもね！

毎年実家では恒例になっているが、とりあえず、クリスマスはうちがケーキを作ることに～（ま、ほとんどデコレーションだけだけどｗ）
去年はブッシュドノエルを生地から作ろうとして、クッキーになってあきらめた覚えもｗ

今年は、シフォンを焼いてスポンジ代わりにとか思ったけど、すでにスポンジだけ市販品を買ってあったので、やめてデコレーションだけにｗ（裏で鳥焼いていたりでオーブンあんま使えなかったってのもあったけどｗ）
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クリスマスなので、鳥一匹食べたくなったので、焼いてみた！ｗ

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まずは準備
塩をこすりつけ、鶏がらスープの元もこすり付ける
せっかくなので、バジルも振りかけてみた
あと、ちこっとオリーブオイルもかけておいて、袋に入れて冷蔵庫に～
ちなみに、自分用、、、じゃなく、家族用とお土産用の２つを同時に準備ｗ
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観察日記↓の続き
http://www.unofficial.jp/blog/diary.cgi?no=137&continue=on

12/11

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育て中のしいたけを無事収穫！

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11/28(土)

そっか、あれから、もう1週間かｗｗｗ
http://www.unofficial.jp/blog/diary.cgi?no=130&continue=on

ってことで、いろいろあって、金曜はが～まるで東京も来ていたり、遠くから友達も来ていたり、前回参加できなかった友人が参加できるとかとか、いろいろあって、なんか連荘で開催してもらったｗ

ま、なんていうか、前回は個人的にチーズフォンデュがいまいちだったので、リベンジかねて、、、

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今回はフォンデュぱーちーをば！

っていうほどフォンデュだけじゃなく、ぱっと見は前回と似てるが、メニューがびみょに違うｗ
ま、今回は準備時間が少なかったので、買ってきたものも多かったしなー（肉とかにくとかニクとか）
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