節分だし、スーパー行ったら具材セットが売っていたんで、恵方巻作ってみた！
セットの具材に家にあったやつ適当に入れて巻いただけｗ
あ、もちろんごはんは酢飯ね
炊いたご飯はすでにあったので、１：１で酢と砂糖で合わせ酢作って、ボウルで混ぜただけのぱぱっと作った酢飯、、、ま、ふつうに作っても、大差ないかｗ（木のおひつとかじゃないからべたつきそうだったけど、結構ふつうに作れたやね）
具材は、、、
・まぐろ
・ねぎとろ
・たまご
・サーモン
・いか
・いくら
・えび
ここまでがセットの７品（恵方は七福神で７種みたいやね）
ここからが追加
・魚肉ソーセージ
・しそ
・ごま
・かいわれ
・きゅうり
・ぶり
海苔は、ぼろぼろのしかなかったけど、長くなるようにおいて、ごはん乗せて
具材は適当に全部乗せてｗ
こんな感じ
ファイル 408-1.jpg
海苔の奥は酢飯は乗せず、さらに酢飯の上の具材もできるだけ手前に詰めておく（こう置かないと巻いたときに片寄る、、、）
がんばって巻くｗ
思った以上に綺麗に中心に具材が集まって巻けた！
断面も綺麗やねー（自画自賛ｗ）
ちこっと前にガランティーヌで練習してたせいか、思った以上に綺麗にまけてスキルアップしてたｗ
さすがに一本は食べないので（というか、量もあまりないから家族で分けるから）ほどほどな厚さに切り分けて食べたです。
適当に作ったわりに酢飯も良く具材のバランスも良くうまかった！
恵方関係なしに、また作るのも良いやねｗ
うまかったです！