タイトルのＭＢはマジックブレード（以下MBで記載）
先日買ったので、早速使ってみた！
ってことで、使用感かねて、料理日記をば～
○マヨネーズ
たまご １つ
お酢 50ml
塩 小さじ１
練りからし 少々
砂糖 少々
サラダ油 180ml
１）卵をMBに入れて、軽くプッシュして混ぜる
２）油以外の材料を入れて、１）に全体が掻き混ざるまでプッシュ
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３）油を6回くらいに分けて、２）に加えながらよく混ぜる
※ 一度に入れすぎると分離するっぽい
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野菜スティックと一緒に並べて、完成！
練りからしは小さじ１とあったけど、多すぎな気もしたので少し控えたけど、それでも、ちこっとピリ辛な感じ、あとちこっとしょっぱいかな
ま、でも、見た目も食感も良い感じ～
総評：
かなり簡単に出来るやね！これはよさげかも
量的に油がいっぱいなので、もちっと減らして軽いやつにするとよさげかも
また作ってみるかねーいろいろアレンジできそう
○カレー
みじん切りが必要なカレーもMBで楽できないかと試してみた
レシピは以前書いたパイナップルカレーで試したので詳細は省略
MB使った感じを簡単に～
MBでたまねぎをみじん切り、、、には上手に出来なかったので、すりおろし気味になったけど、カレーとしては問題ないかな
にんにくとしょうがは良い感じにみじん切り風にできた！
その他の野菜は、、、にんじんは荒く擦った感じで、きのこは若干ペースト状に、葉菜類もペースト状になりそう
トマトのジュース状になるので、最初からみじん切りの缶詰とか買ったほうが楽だし、よさげかも
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カレー粉は一度に粉末にできて、結構良い感じに粉になるかな
総評：
キーマカレー風にみじん切りにしたい場合は手でやったほうが良いかも
妥協して卸しても良いなら、問題ないかも、、、手間的には楽（味的には、あんまかわらんやろしねｗ）
カレー粉は手軽に出来てよいかも、、、ただし、カップは結構カレーの匂いがつくし、軽く洗ったくらいじゃ匂いは取れないかな
ま、手軽に作れるし、一番手間のみじん切りの手間が省けてよいかも
○ビシソワーズ
ジャガイモ 小１つ
たまねぎ 中1/8
コンソメ 半分（粒のやつ）
水 50ml
生クリーム 50ml
牛乳 50ml
塩、コショウ 適当
１）ジャガイモとたまねぎを両方とも薄切りして、水にさらす
２）MBの耐熱カップに入れて、ジャガイモ、たまねぎ、コンソメ、水を入れて、レンジで600Wで2分
３）良く冷ましたら２）に牛乳と生クリームを入れて、MBでトロトロになるまでミキサーする
４）塩、コショウで味付け
総評：
レシピには、レンジで1分とあったけど、それでやったとき、水にさらさなかったからか、レンジの問題か、、、かなりえぐい感じだった（生っぽい？）
なので、しっかり火を通すと良いと思われる
ちなみに、これはしっかり作れば味的にも、食感的にも、かなりよさげ！
家で作ったとは思えない出来栄えでした！
○その他１
シフォンケーキも作ってみた
総評：
メレンゲは、だめだめ、、、普通のミキサー使うのが良い
ホイップクリームも同様
両方ともほとんどあわ立たず、混ざるだけ
黄身を混ぜる分には使えるけど、それ以外はだめっぽい
ちなみに、途中からミキサーを使って普通に混ぜてみたが、メレンゲが中途半端っぽかったから、焼き上がりがしっかり出来なかったｗ；；；（あまり膨らまず、中にでっかい空洞が出来ていた、、、ま、食べれるものになったから、そんなにひどくはなかったけど）
○その他２
フルーツジュースも作ってみた
カレーの残りのパイナップルをMBのジューサーじゃなくて、普通のクロスカッターで混ぜてみた
総評：
すりおろし風になるので、結構飲みやすく出来る
丸のまま食べれるフルーツなら、ジューサー使わないでもよさげかも（他やってないからなんとも言えないかもだけど）
氷とか混ぜるなら、ジュースを凍らせたやつでやると良いかも（味が薄くなりそう）
氷も、普通の一般家庭で作る程度の大きさなら、そんな問題なく粉々になったかな
○その他３
オムレツとかハンバーグとかも作ってみた！
とりあえず、残り物の野菜炒めとか、湯豆腐とか、目に付いたものをすべてMBで粉々に～
半分をオムレツ用に、半分をハンバーグ用に～
ハンバーグは、肉は冷凍ものを２ｃｍ角くらいに包丁で切ったあと、MBに～
これは、結構つみれっぽくなる
肉を残り物に入れて、パン粉とかみじん切りにしたたまねぎとか加えて、ハンバーグ風に、、、。
結構ゆるゆるだたから、焼くのが大変だったけど、ふんわりはしていたかな
オムレツには、ミニとまとを混ぜたり、残り物を加えたり、あと桃ラーとか入れて、MBでまぜまぜ
こちらもゆるゆるだったせいか、オムレツ風にまとめるのが大変だった
総評：
メイン食材にまぜる残り物とかの量は少なめが良いかもｗ
あとは、普通の料理と同じやねー
嫌いなものとか混ぜても、ぜんぜん分からないかも
使い方次第かねー
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作ったものは、おいしくいただきました（＾人＾）
最初に作ったビシソワーズだけは、さすがにえぐすぎて飲めなかったけど、作り直したほうはよさげやった～
MBは、スープ類とか、ドレッシングとかは、かなり良い出来になるかも
ミル代わりや、ジュースもまぁまぁよさげかも
ホイップとか、メレンゲとかはNG
MBメインじゃなくて、調理道具の１つとして、用途に合わせて使うのが良いってとこやね
そこそこ期待した程度には使えたから、よさげかな！
★★★☆☆