クリスマスといったら、チキンも良いけどケーキもね！
毎年実家では恒例になっているが、とりあえず、クリスマスはうちがケーキを作ることに～（ま、ほとんどデコレーションだけだけどｗ）
去年はブッシュドノエルを生地から作ろうとして、クッキーになってあきらめた覚えもｗ
今年は、シフォンを焼いてスポンジ代わりにとか思ったけど、すでにスポンジだけ市販品を買ってあったので、やめてデコレーションだけにｗ（裏で鳥焼いていたりでオーブンあんま使えなかったってのもあったけどｗ）
さっそくデコレーション開始
まずは生クリームを～
最近、生クリームの出来がいまいちなこと多いので、十勝のなんかよさげなやつをば買ってきたｗ
砂糖控えめ、ちこっと蜂蜜入れて、固めにあわ立てる
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出来上がったら、スポンジに薄く塗って
果物をば～
あるのは、いちごとパイナップルだけだったので、、、
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まずはイチゴを薄切りで乗せて
生クリームを
さらにパイナップルを薄切りで載せて
また生クリームを
で、さらにイチゴを～
さらに生クリームを塗ったらスポンジを乗せて
ファイル 153-3.jpg
全体に生クリームを～
自画自賛でなんやが結構綺麗に出来たやねｗ
毎年やっているせいか、スプーンとナイフでクリーム塗るのは、だいぶ慣れてきたやねｗ
あとは、上部のデコレーションだけ
毎年、ここが悩むが、、、
あまり果物もないし、ちょうど残っていた以前カカオ･サンパカで買ったチョコ（オレンジのやつ）があったので、、、
イチゴとパイナップルは５ｍｍくらいのこま切りに
チョコは、千切り？できるだけ薄く細く切ってみた
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で、盛り付けてみた！
周りは、もうクリームもなかったので、そのままｗ
ほんとはチョコを回りにもとか思ったけど、綺麗にできそうもなかったので、あきらめて、そのままに～
まぁまぁ良い感じじゃないかな？ｗ
ファイル 153-5.jpg
断面はこんな感じ
チョコがふんわりのせすぎたので、ぱらぱら落ちるが、まぁ断面は綺麗かな～
で、肝心の味は、、、うむ、ちょこが思った以上にオレンジの香りが強くケーキに合って、かなり良い感じ！
果物も小さめなのがいろいろ混ざってよいやね～
生クリームも程よい甘さでよい感じ！
う～む、うまし！
今年は、なかなかに良い出来やったやな～