ハロウィン近いということで、かぼちゃ１つを使った料理を、、、と考え、べたにかぼちゃグラタンを作ってみた！
かぼちゃを丸ごとレンジで1分ほど温め（切れる程度に柔らかくするため）
ファイル 293-1.jpg
で、上部を蓋になる程度に切る
真ん中を穴開けて、種をはずす
さらにレンジで数分、削れる程度に柔らかくなる程度までゆでる
ファイル 293-2.jpg
器を残す程度に身を削る
ベシャメルソースを作成（バター、小麦粉、牛乳以外に、生クリームとミキサーにかけたかぼちゃを加えてコンソメで味付け）
ファイル 293-3.jpg
器にしたかぼちゃに、ベシャメル、生パスタ、えび、べしゃめる、チーズの順に入れる
※ えびは生じゃなくて、軽く火通して入れたほうが良いかも（後のグリル次第で、あんま火通らないかも、、、）
ちなみに、パスタは、ここで作ったやつですはい
http://www.unofficial.jp/blog/diary.cgi?no=292&continue=on
ファイル 293-4.jpg
残っていたかぼちゃ（別で茹でて残ってた皮付き）で、顔っぽくして乗せる
オーブン・グリルで20分くらい焼いて、、、
ファイル 293-5.jpg
完成！
ためしに、周りに顔も書いたら、そこそこ綺麗にできたかも
ベシャメルソースは、かなり適当に作ったわりに、結構良い味やったね～
かぼちゃがやさしい味でした！
あと、マカロニ代わりのパスタも良い感じやったね～
また気が向いたら作るかね～