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新潟の友達おすすめ肉屋に行ってきた！
新潟駅の南？から徒歩10分くらい
豚牛(とんぎゅう)
新潟の村上牛
宮城の仙台牛
が食べ比べられるセットがあるとのことで食べてきた！
色々噂の東北牛なんて気にしてる場合やないやねーｗ
セットは、、、
霜降り(村上、仙台)
カルビ(村上、仙台)
ロース(村上)
ざぶとん(村上)
上タン塩
カルビ(黒毛和牛)
焼き野菜盛り合わせ
ライス
サラダ
キムチ
アイス
ソフトドリンク
でお値段4500円なとこ、クーポンで3980円！
前日までに予約してたら、さらに和牛タタキもついてたみたいだけど、突発やったからなかった、、、残念
ちなみに、タン塩以外はすべてタレやったです
村上牛と仙台牛は同種のは間違えないように付箋付きやったから、同時に焼いて食べ比べら〜♪
村上牛のほうが脂多めで少しあっさり
仙台牛のほうが肉の味が濃かったかな
全てタレやったから、肉本来の味の差は分かりにくかったけど、同時に食べ比べられたから、微妙な差があったことは分かったけど、バラに食べたら分からんやなｗ
そいや、仙台牛のカルビは、なんか見た目馬か！と思う感じにちと黒く脂が両端に〜(どこ切ったら両端に脂付くんやろ？ｗ)
ま、どっちも旨かったから良し！ｗ
もちろん他の肉もどれも旨かった〜
ざぶとんが厚くて良かったやな！
なかなか食べ比べなんて出来ないから、こゆのも良いやね〜
さて、せっかくの新潟やし、明日は魚もん食べないと！